Catena Zapata: Malbec 2021 száraz vörösbor (Mendoza, Argentína)

Szállítási idő és árak:
Hungary
minőségi száraz vörösbor, Mendoza, Argentína
9.500 Ft
Készleten
+

A minimálisan rendelhető mennyiség a "Catena Zapata: Malbec 2021 száraz vörösbor (Mendoza, Argentína)" esetén 1 db..

Biatrend Bt.
A 075 Borkereskedés webshopjába közel 400 féle magyar és nemzetközi bort, pezsgőt és párlatot válogattunk be saját élményeink, preferenciáink alapján. Az online üzlete egy offline borbolttal is kiegészül Biatorbágy város központjában.

Az 1902-ben alapított argentin Bodega Catena Zapata kiemelkedő szerepet játszott a Malbec fajta mendozai meghonosításában. Nicolás Catena Zapata a 60-as évek közepétől vezette a családi pincészetet, nagyapja és édesapja még a régi olasz hagyományok szerint készítette a borokat. A családi birtok központja 500 méteres magasságban található, Adrianna Vineyard-nak neveztek el és Grand Cru minősítésű.

Három olyan dűlő termésének házasítása, mely 1000 és 1500 méter tengerszint feletti magasságban található. A szőlőt különböző időpontokban szüretelték a megfelelő érettségi állapotban, külön erjesztették, de házasítva érlelték. Intenzív hideg macerációban, 5 napon keresztül 8,8 ºC érték el, hogy az aromák maximálisan a lébe jussanak, a cefre 12 napig erjedt, amit 22 napos utóerjedési maceráció követett, melyhez nem használtak szelektált élesztőket. A préselés után 12-14 hónapos érlelés következett új, másod-, és harmadtöltésű tölgy hordókban.

Ibolya színű, koncentrált, izgalmas aromatikával bíró bor, melyet sötét bogyós gyümölcsök és ibolyás-levendulás illatok járnak át, a hordónak köszönhetően kevés vanília és kávé is megjelenik. Telt, koncentrált ízek, elegáns savak és puha tanninok jellemzik. Vérbeli Mendoza Malbec!

Nem találtunk értékelést

  • Hasonló termékek
  • Legutóbb megtekintett
  • Legnépszerűbb
  • Szintén megvásárolták