Delelő Pincészet: Sauvignon blanc Battonage 2023 száraz fehérbor (Tarpa, Bereg, Bükk)

Szállítási idő és árak:
Hungary
Igazi, zöld, ropogós Sauvignon blanc, a hűvös Tarpáról, a Bükki borvidékről korai, szeptember közepi szüretből. Illatában a szőlőfajta jellegzetes fűszeres aromái, kortyban feszes és lendületes. Irányított erjesztés, tartályos és rövid hordós érlelés, mely közben a finomseprőt kevergették....
3.990 Ft
Készleten
+

A minimálisan rendelhető mennyiség a "Delelő Pincészet: Sauvignon blanc Battonage 2023 száraz fehérbor (Tarpa, Bereg, Bükk)" esetén 1 db..

Biatrend Bt.
A 075 Borkereskedés webshopjába közel 400 féle magyar és nemzetközi bort, pezsgőt és párlatot válogattunk be saját élményeink, preferenciáink alapján. Az online üzlete egy offline borbolttal is kiegészül Biatorbágy város központjában.

Igazi, zöld, ropogós Sauvignon blanc, a hűvös Tarpáról, a Bükki borvidékről korai, szeptember közepi szüretből. Illatában a szőlőfajta jellegzetes fűszeres aromái, kortyban feszes és lendületes. Irányított erjesztés, tartályos és rövid hordós érlelés, mely közben a finomseprőt kevergették. Könnyed, elegáns és izgalmas tétel, értőknek, a fajta új arcára kíváncsiaknak ajánljuk.

A Delelő pincészetet a negyvenes éveiben járó házaspár, Éva és Zoli alapította néhány évvel ezelőtt Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, az ukrán határ közvetlen közelében található Tarpa község határában fekvő hegyen. Inkább a helyi, síkhoz szokott szemeknek hegy, inkább egy néhány 10 hektáros dombocskáról van szó. Úgy 110-120 évvel ezelőtt komoly borászkodás folyt itt, aztán a filoxéra pusztítása után csak ímmel-ámmal kerültek vissza a tőkék és inkább a direkttermő fajtaszortimentből válogattak a gazdák. Tulajdonképpen a legtöbb esetben gyümölcsösként, hobbitelkekként funkcionáltak tovább a parcellák egészen a közelmúltig. Az innen származó Éva és Zoli felismerve a hely, a "terroir" adottságait, a tokaji borvidékhez kapcsolódó riolit altalajt, a hűvös, de kiegyenlített klímát, egy igazi, high-tech borászatot álmodtak és valósítottak meg. Ehhez telepítettek 4 hektár szőlőt, megvették a legmodernebb borászati gépeket, és felújítottak néhány kisebb présházat, melyben vendéglátást is biztosítanak. Azóta a hegy megtelt élettel, és a 100 évvel ezelőtti, régen Bereg-Ugocsa borvidéknek nevezett körzet némi túlzással visszakerült a térképre. 

Nem találtunk értékelést

  • Hasonló termékek
  • Legutóbb megtekintett
  • Legnépszerűbb
  • Szintén megvásárolták