Étel-ital

A Garnier 1877-ben alapított családi Calvados ház, melyet már az 5. generáció igazgat. 30 féle, kizárólag saját, ún cider almát dolgoznak fel, melyeket vagy direkt az almabor készítéséhez nemesítettek, esetleg ősi francia léfajták. A feldolgozás során először alapos mosási...
A Gayda birtok a legendás dél-francia borvidéken, Limoux-ban terül el, Carcassonne-tól dél-nyugatra. Nem régi, mindössze jó 10 éve alapította két üzletember, akik bizony nem franciák, a brit szigetekről és a messzi Dél-Afrikából érkeztek, ám a táj és a benne levő potenciál rabul ejtette őket...
A Domaine Gayda Carcassonne közelében, a best-buy-nak kikiáltott Limoux régióban terül el, szőlőterületei száma mindössze 12 ha és maga a birtok is csak 10 éves. Ám már rögtön, az első kapavágások alkalmával kiemelkedő fontosságú volt az összhang a természettel. 2011-ben bio minősítést...
Egy a Rhone-völgyéből származó fajtát Languedocban is kipróbáltak... Nem ördögtől való kísérlet ez, hiszen már évekkel ezelőtt bebizonyosodott, hogy a Syrah ugyan egészen más struktúrákat, más zamatokat ad a dél-francia tengerparton, mint hazájában, de tény, hogy remekül működik. Egészen...
0.0
Készleten
12.780 Ft
+
A magyar borkészítés egyik legismertebb márkája, amely 1997-es debütálása óta csak a legjobb évjáratokban készülhet el. A „receptúra” változatlan, bordói szőlőfajták házasítása, fakádban, saját élesztővel erjesztve, majd 300 literes zempléni tölgyben érlelve 16 hónapon át. A 2019-es...
0.0
Készleten
5.980 Ft
+
Az organikus művelésű Konkoly-dűlőből szüretelt syrah, 16 hónapig másodtöltésű magyar tölgyben érlelve. Színe mélysötét rubint lilás reflexekkel. Illatában erdei bogyósok, szamóca, bors, hordófűszerek, kóstolva inkább a fekete gyümölcsök, mint fekete ribizli és fekete cseresznye...
0.0
Készleten
2.760 Ft
+
"A tavalyi aszályos év után 2023 csapadékban gazdagabbnak bizonyult. A telet aránylag magas hőmérséklet és csapadék jellemezte, majd a tavasz folyamán egy hűvösebb periódus következett. Az idei nyarat esőzések mellett kellemes meleg kísérte, ezáltal a növényvédelemre nagy hangsúlyt kellett...
A CUIS Premier Cru házasítása: A ház non-vintage (évjárat nélküli) alap cuvée-je, mely öt évjárat házasításából készült. Vinifikáció: - kézi szüret és hagyományos (egész fürtös) préselés - hőmérsékletkontrollált erjesztés - almasav-bontás - 6-8 hónapos tartályos...
"A Special Clubról érdemes tudni, hogy a termelők (azaz saját termőterületről, saját név alatt chamapgne-t készítők) egy elit klubja, a Club Trésors du Champagne tagjai készítik. Állítottak maguknak egy elég magas lécet és létrehozták a Special Club palackot és design-t is, hogy legjobb...
A CUIS Premier Cru házasítása: A ház non-vintage (évjárat nélküli) alap cuvée-je, mely öt évjárat házasításából készült. Vinifikáció: - kézi szüret és hagyományos (egész fürtös) préselés - hőmérsékletkontrollált erjesztés - almasav-bontás - 6-8 hónapos tartályos...
0.0
Készleten
19.990 Ft
+
A Godet család már a 15. generáció óta foglalkozik cognac készítéssel. 1588-ban költözött Bonaventure Godet, holland kereskedő a la Rochelle öbölbe, ahol a bor és só üzletbe szállt be. Nevéhez köthető, hogy ő volt az első aki lepárolta a borokat, hogy kisebb legyen a szállítási költség....
0.0
Készleten
26.980 Ft
+
A Godet család már a 15. generáció óta foglalkozik cognac készítéssel. 1588-ban költözött Bonaventure Godet, holland kereskedő a la Rochelle öbölbe, ahol a bor és só üzletbe szállt be. Nevéhez köthető, hogy ő volt az első, aki lepárolta a borokat, hogy kisebb legyen a szállítási...
0.0
Készleten
14.481 Ft
+
Egy egyedülálló blended whiskey, 46% maláta tartalommal, melynek 40%-a dupla és 6%-a tripla desztilláción esett át. A végeredményben 3-10 éves tételek kerültek házasításra, francia tölgy, bourbon, valamint rumos hordókban érlelve. Mindez tökéletesen harmonikus, gyümölcsös, komplex karaktert...
0.0
Készleten
12.800 Ft
+
A pince ikonikus borának 11. évjárata. Az évek során a cabernet franc és a kékfrankos aránya nőtt a házasításban, előbbiből 40% került bele a 2019-es évjáratba a Porkoláb-völgyről, utóbbiból 20% a Baranya-völgyről. Ezt egészíti ki 20-20% merlot és tannat. Ahogy 2018-ban is, itt is...
0.0
Készleten
5.340 Ft
+
Igazi klasszikus Szekszárdról: a Heimann család névjegykártyája és stílusának megtestesítője, a Birtokbor évről évre stabil belépő a szekszárdi borvilágba. 2021-ben is cabernet franc gerinccel, mellette merlot, fűszerként pedig sagrantino és kékfrankos a Bati-Kereszt löszös talajáról. Kézi...
0.0
Készleten
3.390 Ft
+
A pince egyik kedvenc fajtája, igazi Heimannos karakter. A Bati Kereszt monopol dűlőjéről szüretelt szőlő, a szokásosnál később leszedve, viszont a megszokottnál rövidebb, 16 hónapig érlelve vegyesen ászok és barrique hordóban. Illatban cassis, feketecseresznye, mély, sűrű, málnás-meggyes,...
0.0
Készleten
6.290 Ft
+
A 7/7 (hetedhét) Pince Soproni Borvidék kőszegi körzetében találhatóak termőterületeik, ahol generációk óta foglalkoznak szőlőműveléssel. A szőlőkultúra iránti elköteleződésük adta az inspirációt ahhoz, hogy bor előállításába is belevágjanak. Organikus gazdálkodás során a...
0.0
Készleten
10.991 Ft
+
Első olvasatra talán furcsának tűnhet a só és a karamell együtt, de hidd el, érdemes kipróbálni: a só nagyon szépen kiegyensúlyozza, ellenpontozza a karamella édességét. A jó sós karamellának két titka van. Az első: a használt alapanyagok. Nem sok hozzávalóra van szükség, de azok...
0.0
Készleten
10.991 Ft
+
Egyik klasszikus és egyben a legnépszerűbb terméke a Horvath’s család szortimentjének. Különlegességét a falusi tojás, a jó minőségű, zsíros tejszín, a kezeletlen citromhéj és a bourbon vanília adja. Ünnepi összejövetelek, kihagyhatatlan kiegészítője, miközben nem csak a hölgyek kedvence!
A darázsölyv a magasban szárnyal, de a földből táplálkozik. Magasra törve köröz az égen, de újra és újra vissza kell térnie, hogy a földből kaparja ki a betevő falatot. Azóta is ez a szimbolika vésődött belém: Végtelen körforgás ég és föld között. Mint a bortermelő, aki a földből él, a földdel...
Mutass másik 20 termékeket