Kategóriák

Horvat's: Sós karamell likőr 25% 0,7L krémlikőr (Ausztria)

Értékeld Te is
Szállítási idő és árak:
Hungary
Első olvasatra talán furcsának tűnhet a só és a karamell együtt, de hidd el, érdemes kipróbálni: a só nagyon szépen kiegyensúlyozza, ellenpontozza a karamella édességét. A jó sós karamellának két titka van. Az első: a használt alapanyagok. Nem sok hozzávalóra van szükség, de azok...
10.991 Ft
Készleten
+ −

A minimálisan rendelhető mennyiség a "Horvat's: Sós karamell likőr 25% 0,7L krémlikőr (Ausztria)" esetén 1 db..

Kivánságlistára rakom Összehasonlítás
Biatrend Bt.
A 075 Borkereskedés webshopjába közel 400 féle magyar és nemzetközi bort, pezsgőt és párlatot válogattunk be saját élményeink, preferenciáink alapján. Az online üzlete egy offline borbolttal is kiegészül Biatorbágy város központjában.
Kérdés feltevése

Első olvasatra talán furcsának tűnhet a só és a karamell együtt, de hidd el, érdemes kipróbálni: a só nagyon szépen kiegyensúlyozza, ellenpontozza a karamella édességét. A jó sós karamellának két titka van.

Az első: a használt alapanyagok. Nem sok hozzávalóra van szükség, de azok legyenek kiváló minőségűek! Az is lényeges, hogy milyen sóval készül, a legjobb az úgynevezett fleur de sel (sóvirág) vagy Maldon só. Természetesen a tejszín is friss és zsíros legyen.

A második titok a karamellizálásban rejlik. Általában hajlamosak vagyunk azonnal abbahagyni a karamellizálást, amikor a cukor felolvadt, és épphogy kapott egy kis színt. Ez azonban nem elég, érdemes bátrabbnak lenni, és megvárni, hogy egészen sötétborostyán színűre karamellizálódjon a cukor: ekkor lesz a karamellánknak igazán telt, karakteres íze.

Nos a Horvath család Ausztriában a legjobb alapanyagokból készíti krémlikőrjeit, gyakorlatilag házi módszerekkel. Az alapanyagok mellett benne van szívük-lelkülk.

 

Nem találtunk értékelést

  • Hasonló termékek
  • Legutóbb megtekintett
  • Legnépszerűbb
  • Szintén megvásárolták
 
 
 
 
Kandallók, kályhák
A tűz melege a plaza.hu-n