Évjárat: 2019
Fajta: Cabernet Sauvignon
Eredetmegjelölés: Prémium OEM Szekszárdi száraz vörösbor
Termőhely: Görögszó dűlő
Készítés: Spontán erjesztés, hőmérséklet szabályozással
Érlelés: 18 hónap Barrique hordóban
Alkoholtartalom: 15%
Szűretlen
A Pastor Pince legjobb fekvésű Cabernet sauvignon területe található az Előhegy fennsíkján. Juhász Tibi ahogy minden egyes boránál, itt is kézi szüretelést, spontán erjesztést, francia kishordós érlelést (18 hónap) és szűrés nélküli palackozást alkalmaz.
Mély rubin szín, illatában gazdag menta, eukaliptusz, fekete bogyós jegyek keverednek. Rendkívül intenzív aromák, mély ízek, telt test integrálódott tannin a kortyban.